浅間山の麓、静かな立地にある小諸蒸留所
大人の学び舎としてオススメのスポットです
ここではウイスキー造りの全工程を間近に見学することができ、また小諸の地ならではの個性的なウイスキーが生まれるまでのお話や哲学を聞くことができます
単に見学するだけでなく、テイスティングを通して色や香り、味わいを観察することで五感を使った時間にも
※ドライバーの方はノンアルコールカクテルを提供してくれます
こちらでは2つのガイド付きプランが用意されています
・KOMORO Experience(製造ツアー+ウェルカムカクテル体験)/2,500円〜
・KOMORO Academy(製造ツアー+テイスティングセミナー)/3,800円〜
サントリーの山崎蒸溜所やニッカウヰスキーの余市蒸溜所といった、限られた大手メーカーが中心だった時代に比べ、現在日本では100を超えるウイスキー蒸留所があるとされています
昔に比べると蒸留所は身近な存在になってきていますが、高度な技術と設備、長い熟成期間が必要な分、一般的な産業に比べればまだまだ希少性の高い空間…!
新しい知識を得に
ちょっと特別な大人の学び時間はいかがでしょう
小諸蒸留所
〒384-0801
長野県小諸市甲4630-1
0267-48-6086
10:00~19:00 (最終入場18:00、Bar L.O.18:30)
定休日は不定休※事前に公式サイトでご確認ください
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