五感で感じ、知的な探求時間を過ごす「小諸蒸留所(こもろじょうりゅうじょ)」

小諸蒸留所

浅間山の麓、静かな立地にある小諸蒸留所
大人の学び舎としてオススメのスポットです

ここではウイスキー造りの全工程を間近に見学することができ、また小諸の地ならではの個性的なウイスキーが生まれるまでのお話や哲学を聞くことができます

単に見学するだけでなく、テイスティングを通して色や香り、味わいを観察することで五感を使った時間にも
※ドライバーの方はノンアルコールカクテルを提供してくれます

こちらでは2つのガイド付きプランが用意されています
・KOMORO Experience(製造ツアー+ウェルカムカクテル体験)/2,500円〜
・KOMORO Academy(製造ツアー+テイスティングセミナー)/3,800円〜

サントリーの山崎蒸溜所やニッカウヰスキーの余市蒸溜所といった、限られた大手メーカーが中心だった時代に比べ、現在日本では100を超えるウイスキー蒸留所があるとされています

昔に比べると蒸留所は身近な存在になってきていますが、高度な技術と設備、長い熟成期間が必要な分、一般的な産業に比べればまだまだ希少性の高い空間…!

新しい知識を得に
ちょっと特別な大人の学び時間はいかがでしょう

小諸蒸留所
〒384-0801
長野県小諸市甲4630-1
0267-48-6086
10:00~19:00 (最終入場18:00、Bar L.O.18:30)
定休日は不定休※事前に公式サイトでご確認ください

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この記事を書いた人

リエゾンのアバター リエゾン かるみこリトリート代表

みうらりえ
身と心を軽くするリトリート「かるみこ」代表。30代から定期的にリトリート活動を経て自分らしい快適な生き方を追求してきたリトリート研究人。
リエゾン=liaisonとは「結びつき」や「連絡・連携」を意味し、かるみこ(軽井沢・御代田・小諸)におけるリトリートの場と機会を個人と結び、伝達役とする目的の意味がある。2023年秋に神奈川県横浜市から御代田町へ移住。2024年春よりリトリート情報メディアとしてkarumiko retreat.創業。同年12月に旅行事業登録を経てリトリート専門の旅行企画と運営を行っている。

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